Cucina vegetariana polacca

La nostra cucina non va al più piccolo, e quindi troppo al problema del gran numero di carni che troviamo in esso. Sono, in un certo senso, l'essenza della cucina casalinga, buona, polacca.

Preparare le carni non va ai compiti più semplici. Certamente, tutti sono venuti alla carne di zenzero o duro. In tutta la cucina dovrebbe trovare un oggetto che ci salverà da contrattempi di carne culinaria - un tritacarne. Di solito è composto da diverse dozzine di piccole lame incastonate l'una accanto all'altra. Questo gadget viene utilizzato per pizzicare delicatamente la carne senza schiacciare i tendini. Perfetto per l'intero tipo di costolette o bistecche. Le lame fornite con il frantoio per il corpo devono essere realizzate in acciaio inossidabile, non per la durata dell'oggetto, ma anche per l'igiene e la funzionalità. Tutto il resto dell'alloggiamento è solitamente realizzato in plastica. La carne, che è stata colta con un trituratore, conserva all'interno i succhi naturali, che lo rendono anche dopo la frittura otteniamo carne succosa e morbida. Il processo di trattamento termico viene trasferito in modo uniforme e anche molto più veloce. Allo stesso modo, il tempo di marinatura è significativamente ridotto.

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Inoltre, possiamo contare sulle spezie che cospargevano la carne, cadute nelle sue profondità, che saranno utili al gusto ineguagliabile della carne. Un frantoio per il corpo è un'opzione ideale per un pestello classico. Il processo di preparazione della carne non è solo più efficiente, ma anche più silenzioso. Pertanto, c'è un incredibile risparmio energetico per la costruzione di donne. Il frantoio, di piccole dimensioni è molto pratico e resistente, è facile da lavare sotto l'acqua calda, anche se non tutti possono essere messi in lavastoviglie. In un progetto moderno vale la pena imparare con i consigli del servizio. Con il lavaggio a mano, si raccomanda cautela - le lame possono facilmente tagliarci! Un frantoio per carne è un compagno inseparabile di molti chef professionisti, ma anche le signore della casa che sanno che questa forma utile preparerà carne delicata e piena.